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12月のお休み

こんにちはミリーです。

12月のお休みのお知らせです。

12月は他の月とは違っていますのでご注意ください。

2日(火)

9日(火)

16日(火)

26日(金)

1月1日(木)

となります。

新年は2日より営業の予定となっています。

よろしくお願いいたします。
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柿パフェ!

こんにちはミリーです。

めっきり寒くなりましたね。

毎回言ってるような気がしますが、

どんどん寒くなっているのでしょうがないですね。

そろそろ上着がないと厳しくなってきました。

風邪などに気をつけてお過ごしください。

さてミリーではもうすぐクリスマスの季節に

入っていこうかという時期が迫ってまいりました。

店内はクリスマスの飾りつけになって徐々に雰囲気が出てきました。

そんななかクリスマス前に新商品が出ました。

短期間の販売になりますが

凄くおいしい柿が手に入ったのでケーキを作りました。

それが「柿パフェ」です。

恥ずかしながら今まで食べた柿の中で一番おいしかった柿を使い

柿羊羹を作り

フレッシュの柿と柿羊羹でパフェにしました。

あるだけ販売して終了してしまうため、

そして何より食べてもらいたいので

お値段は他のパフェよりも抑え目に設定して

370円で販売しています。

是非この機会に味わってみてください。

今のところ今まで食べた柿の中で一番おいしかったです。

クリスマスケーキの予定について

こんにちはミリーです。

最近お客様からご質問を受けることが多くなりましたので

クリスマスケーキのご予約についてご報告いたします。

予定では12月より受付を開始いたします。

同時にお店にクリスマスケーキの見本も並ぶ予定です。

ただいまクリスマスケーキをどんなものにするか

鋭意構想中ですので

いましばらくの間お待ちくださいますよう

お願いいたします。

楽しみにしてくださってる方に応えられるようなケーキが

出来るよう頑張ります。

HPはコチラ>ケーキ屋 東京 クリスマス 日野市

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ミリー洋菓子店

【住所】〒191-0016 東京都日野市神明3-6-1
【電話】042-843-1577
【営業】10:00 - 20:00
【定休】火曜日
【HP】http://www.mili-cake.com
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キャロットケーキ

こんにちはミリーです。

すっかり寒くなり、厚着が必要な季節になってきましたね。

ミリーでもクリスマスに向けて準備をしつつある時期です。

さて今回は野菜のケーキを作りました。

「キャロットケーキ」

日野市の農場「柚木農場」で取れたニンジンを使ったケーキです。

ミリーでは卵でお世話になっている柚木農場さんですが。

野菜も色々と作っていて

少し前にニンジンをいただいたのがきっかけとなり出来たケーキです。

ニンジンの青臭さは無く、甘く美味しいケーキが出来ました。

ニンジンのクリームをミルクレープのように

薄いスポンジで何層にも挟み込みました。

飾りにはニンジンのグラッセを飾りつけてあります。

見た目も淡いオレンジ色のかわいい仕上がりです。

もしかしたら見ないで食べたらニンジンのケーキとは思わないかもしれません。

ですのでニンジン嫌いのお子様にもいいかも?

期間限定の商品になりますので

ぜひ一度ご賞味ください。

エスプレッソマロン

こんにちはミリーです。

新しい商品が出ました。

「エスプレッソマロン」と言います。

マロンムースをコーヒー味のクレープに包んだケーキです。

このケーキの特徴は

日野産の完全無農薬の栗を

ミリーで完全手作りで渋皮煮にしたものを使っています。

シロップで煮るのですが、

砂糖と水ではなくエスプレッソコーヒーで煮てあります。

とても美味しい渋皮煮になりました。

この栗をエスプレッソシロップごとケーキに飾り付けてあります。

液体をケーキの仕上げに使用しているため

変わった形のケーキになりました。

クリームと生地と液体と栗の

新しい食感を楽しんでもらえるかと思います。

ぜひご賞味ください。

「HINO-1グランプリ」の授賞式

こんにちはミリーです。

今日は日野市で「産業祭り」があり、

そこで「HINO-1グランプリ」の授賞式があり

ミリーはスイーツ部門でグランプリをいただいたので

授賞式に参加させていただきました。

ふれあいホールの壇上で表彰していただきました。

出品したのは「MOGUSA」という商品です。

ぜひお店にいらした際はご覧になってください。

よろしくお願いします。

11月のお休み

こんにちは、ミリーです。

今月のお休みをお知らせいたします。

4日(火)

11日(火)

18日(火)

25日(火)

と、なります。

ハロウィーンも終わり、すっかり秋めいてきましたが

来月にはもう冬になってしまいますね。

なんとなく昔と比べて秋が短くなったような気がしないでもないですね。

ミリーでも秋になって

色々と品揃えも変わってきました。

今だけの商品もありますので

ぜひ食欲の秋ということで

ミリーのケーキをご賞味いただければとおもいます。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

HPはコチラ>ケーキ屋 東京

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ミリー洋菓子店

【住所】〒191-0016 東京都日野市神明3-6-1
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